-
10 mn -
20 mn -
-
6 personnes
Ingrédients
| Ingrédients | Quantités |
|---|---|
| Cailles | 6 |
| Beurre | 50g |
| Miel liquide | 6 càc |
| Thym | |
| Cumin, canelle, muscade | |
| Sel, poivre |
Préparation
- Préchauffer le four 200°C.
- Ecraser le beurre à la fourchette avec les différentes épices, et le romarin.
- Mettre un peu de ce beurre à l'intérieur de chaque caille.
- Badigeonner les cailles avec la moitié du miel, les déposer dans un plat à four et enfourner 20 minutes.
- Mettre le reste de miel sur les cailles, et poursuivre la cuisson 20 minutes.
