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Piquillos farcis à la feta et au thon

  • Temps de préparation 15 mn
  • Temps de cuisson -
  • Niveau : facile
  • Nombre de personnes 6 personnes

L'accord parfait

  • Mateus
  • Lambrusco Viala
  • El Emperador Cabernet Carmenere
  • Gato Negro Cabernet Sauvignon

Ingrédients

IngrédientsQuantités
Piquillos en conserve 20
Féta 150g
Thon en miettes à l'huile d'olive 150g
Jus de citron 1/2
Basilic 1 càs
Poudre de piment d'espelette 1 càc

Préparation

Pour 20 pièces :

  • Rincer abondamment les piquillos et les tamponner dans du papier absorbant.
  • Dans un saladier, écraser le thon et la féta.
  • Ajouter le piment d'espelette et le basilic.
  • Arroser du jus de citron.
  • Remplir les piquillos avec ce mélange et placer au réfrigérateur pendant 2 heures.

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