-
15 mn -
80 mn -
-
4 personnes
Ingrédients
| Ingrédients | Quantités |
|---|---|
| Poivrons rouges | 8 |
| Oignons | 2 |
| Viande de bœuf hachée | 600 g |
| Tomates concassées | 400 g |
| Tranches de pain de mie | 3 |
| Herbes de Provence | |
| Sel/Poivre |
Préparation
- Laver les poivrons. Couper le haut du poivron et le vider.
- Mélanger la viande hachée, les oignons émincés, les tomates et le pain de mie émietté. Saler. Poivrer. Mélanger bien. Parsemer d'herbes de Provence.
- Garnir les poivrons avec cette préparation. Mettre dans un plat allant au four.
- Laisser cuire 80 min au four sur thermostat 6.
