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15 mn -
15 mn -
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4 personnes
Ingrédients
| Ingrédients | Quantités |
|---|---|
| Blancs de poulet | 4 |
| Pruneaux | 12 |
| Abricots | 8 |
| Huile d'olive | 4 cuill. à soupe |
Préparation
- Faire gonfler les pruneaux et abricots dans un peu de thé tiède pendant 20 mn.
- Détailler les blancs de poulet en carré de 4 cm.
- Piquer alternativement pruneaux, poulets et abricot.
- Badigeonner d'huile d'olive.
- Saler, poivrer et cuire 3 mn à la plancha sur chaque face.
