Brochettes de poulet

  • Temps de préparation 10 mn
  • Temps de cuisson 10 mn
  • Niveau : facile
  • Nombre de personnes 4 personnes

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Ingrédients

IngrédientsQuantités
Blancs de poulet 4
Courgette 1
Oignon 1
Brochettes 4

Préparation

  • Débiter la courgette en tranches épaisses.
  • Cuire 1 mn dans une casserole d'eau bouillante salée pour les assouplir.
  • Couper l'oignon en quartiers et effeuiller.
  • Détailler le poulet en morceaux de 4 cm.
  • Alterner courgette, poulet et oignon.
  • Saler, poivrer et cuire 2 mn à la plancha sur chaque face.

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