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5 mn -
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4 personnes
Ingrédients
| Ingrédients | Quantités |
|---|---|
| Brie | |
| Fourme d'ambert | |
| Roquefort | |
| Chaource | |
| Tête de moine | |
| ... |
Préparation
Un plateau doit comporter plusieurs fromages pour une variété de goûts et de textures.
Choisissez des fromages au lait de vache, brebis ou chèvre ; frais ou affinés pour des goûts plus puissants.
On ne pourrait ici en citer la liste tellement la diversité est grande.
Laisser libre court à son imagination et soigner la présentation. Le plateau peut être agrémenté de fruits sec ou de raisins qui s'associeront à la force du fromage.
2 mn 
