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10 mn -
45 mn -
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6 personnes
Ingrédients
| Ingrédients | Quantités |
|---|---|
| Farine | 200 g |
| Œufs | 3 |
| Lait | 10 cl |
| Huile d'olive | 10 cl |
| Sachet de levure | 1 sachet |
| Talon de jambon | 150 g |
| Olives dénoyautées | 100 g |
| Gruyère râpé | 100 g |
| Beurre | 20 g |
| Sel/Poivre |
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C (th.6).
- Mélanger dans un plat la farine, la levure et les œufs. Saler. Poivrer.
- Ajouter l'huile, le lait, la moitié du gruyère râpé, le jambon et les olives coupés en dés.
- Verser la préparation dans un moule beurré et y déposer le reste de gruyère.
- Enfourner 45 minutes. Laisser reposer 5 minutes puis démouler.
