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5 mn -
2 mn -
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4 personnes
Ingrédients
| Ingredients | Quantités |
|---|---|
| Darne de saumon | 1 |
| Saumon fumé | 2 tranches |
| Crème fraîche | 1 cuill. à soupe |
| Moutarde | 1 cuill. à soupe |
| Jus de citron jaune | 1 |
| Aneth |
Préparation
- Cuire la darne de saumon 2 mn au micro-onde.
- Couper le saumon fumé en morceaux.
- Passer le tout au mixer. Suivant la finesse de la texture, vous obtiendrez une mousse ou des rillettes.
- Ajouter la crème, la moutarde le citron et l'aneth et réserver au frais.
