Charcuterie / buffet

Terrine de la Mer

Terrine de la Mer

  • Temps de préparation 30 mn
  • Temps de cuisson 60 mn
  • Niveau : facile
  • Nombre de personnes 8 personnes
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Jambon Serrano

Jambon Serrano à la tomate

  • Temps de préparation 15 mn
  • Temps de cuisson 2 mn
  • Niveau : facile
  • Nombre de personnes 4 personnes
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Viande de grison, asperge et parmesan

Viande de grison, asperge et parmesan

  • Temps de préparation 5 mn
  • Temps de cuisson sans cuisson
  • Niveau : facile
  • Nombre de personnes 6 personnes
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Jambon cru et melon

Jambon cru et melon

  • Temps de préparation 5 mn
  • Temps de cuisson sans cuisson
  • Niveau : facile
  • Nombre de personnes 4 personnes
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Assiette italienne

Assiette italienne

  • Temps de préparation 5 mn
  • Temps de cuisson sans cuisson
  • Niveau : facile
  • Nombre de personnes 4 personnes
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Pâté de campagne

Pâté de campagne

  • Temps de préparation 30 mn
  • Temps de cuisson 1 h 30
  • Niveau : facile
  • Nombre de personnes 10 personnes
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Le pâté en croûte au foie gras

Pâté en croûte au foie gras

  • Temps de préparation 45 mn
  • Temps de cuisson 1 h
  • Niveau : expert
  • Nombre de personnes 6 personnes
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Rillettes de canard

Rillettes de canard

  • Temps de préparation 25 mn
  • Temps de cuisson 3 h
  • Niveau : facile
  • Nombre de personnes 10 personnes
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Rillettes de porc

Rillettes de porc

  • Temps de préparation 30 mn
  • Temps de cuisson 4 h
  • Niveau : facile
  • Nombre de personnes 6 personnes
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Rillettes de saumon

Rillettes de saumon

  • Temps de préparation 5 mn
  • Temps de cuisson 2 mn
  • Niveau : facile
  • Nombre de personnes 4 personnes
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